新手上路

(今天看到一部漫畫的第一集有感而發)

　　這幾年已經出現很多以烹調食物為主題的漫畫，有的是以廚師或餐廳為背景、有的是以料理競技(甚至是奇幻與戰鬥風格的呈現)為劇情，也有以一般家庭的日常三餐穿插家庭生活作為主軸。隨著作畫技巧的增益，許多料理的繪製非常精細，漫畫家們簡直絞盡腦汁在黑白灰階的世界呈現讓讀者可辨識的餐點(如深夜食堂[第95夜-炒飯]裡呈現四種炒飯的狀況)、而且還要讓讀者感受餐點甫出鍋的芬芳熱氣
(葉鳥螺子的[Petite Pêche!蜜桃元氣料理!]附錄中作者苦思如何呈現餐點熱氣的畫技)

　　看到這些畫面，很多人勾起食慾，也有人勾起料理的創作欲。不過每一道都做得出來嗎?有些作品的紀錄內容可以讓讀者一個一個步驟跟著做，
有些就必須要有點料理基礎(會自己煮白飯炒青菜之類的)才行。

　　而最近這部<新手姊妹的雙人餐桌>可就不只是料理基礎了......第一篇就給我出現伊比利火腿跟削刀！有多少女高中生乃至大媽會削火腿啦！

　　第二篇的軟綿綿蒸蛋也是--首先得先會煮高湯，不然蒸蛋的調味跟加熱就沒辦法了......

　　不過看來是以描寫相依為命的姻親姊妹間情感培養為主軸，性格不同但喜好相輔相成（一個愛煮一個愛吃）的搭配似乎很有趣。

　　但是對於會做點簡單菜的人來說，這部故事的菜色材料還算簡單，就是手拙的人可能要多點耐心，還有削火腿刀跟灌香腸器具等器材要想辦法用別的東西代替、這些可不是一般亞洲家庭會常備的東西啊！

　　最近有很多各種背景的美食漫畫<深夜食堂>、<山與食慾與我>、<高杉家的愛心便當>、<信長的主廚>、<爸爸與父親的家庭食堂>、<舞伎家的料理人>、<昨日的美食>、<懶人的餐桌>、<衛宮家今天的餐桌風景>、<八雲小姐想要餵食>、<相合之物>、<肉女的推薦>......（一列出來不得了！比我預想的看得還多！）雖然這個世界上還是有許多氣候資源等等的問題還沒根絕，但是東亞這便對於食慾的重視或許也是天下太平的表現。畢竟兵荒馬亂的時代，怎麼可能指望傳述美食的訊息流傳呢？